今天是我第二次來到了臨江夜市，附近有非常多的寵物店，還可以來看各種貓咪，可愛到爆表
身為喜歡貓的我，走到了臨江夜市的時候竟然意外發現，有間店叫做貓掌燒 光是店名就覺得可愛
看到貓掌肉球總是有滿滿的療癒感，在通化夜市就有一家店將貓掌食品化！
貓掌燒Catpaw以華夫蛋糕它並不是雞蛋糕做成超可愛的貓掌燒，喜歡貓的人非常得多，身為貓奴 的人千萬不要錯過這一道，夜市超人氣美食
老闆說他們是以小餐車做到店面的，前面的介紹是不是迫不急待跟我進去，一探就竟吧
貓掌燒是在台灣誕生，是來自２０１５開始創業的，雖然坊間有不少人模仿，但外型可以模仿，味道可是複製不來的，貓掌燒很多夜市都有，但是他們可能都用雞蛋糕粉製作的，靠著真材實料的好味道及可愛萌萌的貓掌造型深深擄獲人心，隨著貓掌燒的可愛度以超高人氣風靡所有人
外有個冰棒的圖案非常的大，老闆說，冰棒是他們跟其他人合作的
貓掌燒在通化街店，雖然位在於通化夜市內，但對於用餐區的裝潢也有相當的要求，走的風格裝潢有點像韓國風，全店以木製文青風格裝潢，周圍裝了許多貓咪飾品，並且設有座位區，還有插座，讓在等待貓掌燒的，民眾可以坐下來好好的休息，滑手機悠閒的，品嚐好吃的貓掌燒
開放式的空間，可以很清楚的可以看到玻璃櫥窗上的華夫蛋糕也就是貓掌燒
也可以很清楚看到老闆在用心製作的，貓掌燒老闆說他們是成立於２０１５年７月，全台獨家，採用日本小麥粉、鮮奶、雞蛋、義大利葡萄籽油我印象中的義大利葡萄籽油非常的貴，老闆果真很下重本用心做出每一份華夫蛋糕
菜單介紹
我吃到的貓掌燒是，熔岩貓掌燒跟爆漿貓掌燒
爆漿貓掌燒是起司口味的，是採用美國進口的爆漿乳酪店家在製作的時候絲毫不客氣的起司是給厚厚的一塊，濃郁萬惡的起司，加上華夫蛋糕的口感鹹
甜鹹甜的，非常好吃，深受起司控的喜愛
熔岩巧克力貓掌燒老闆也是採用美國進口苦甜巧克力，他們用黑巧克力豆去加熱融化，讓華夫蛋糕咬起來有滿滿巧克力，吃到幸福感
特別是老闆還說針對熱愛巧克力的他說，不管是男孩女孩吃對愛吃黑巧克力比較無負擔心，深受大朋友小朋友的喜愛
飲料：飲料我點了可可鮮乳，老闆說可可鮮乳都是按照比例去調整，就連冰塊都是自己做的怕味道不對，冰塊在那自己用手敲的，好辛苦就連製作飲料都很用心，就連飲料杯蓋都是貓咪造型呢
結論：
憑愛貓園發票有優惠，有優惠還不趕快去購買
真材實料
貓掌燒創始店（台北）（品牌發源地（台灣））
乳酪使用美國進口乳酪，招牌口味，超好吃
通化街/臨江夜市必吃美食，不吃會後悔
有與外送平台合作
店內老闆真可愛，帶著很可愛的貓髮圈
可以提前跟老闆預約，這樣就不會等太久
還有悠閒的空間，讓您坐著等待喝著飲料吃的華夫蛋糕
手機沒電的時候，還可以拿起來充電
可愛的貓掌燒，還在等什麼身為貓奴必被收藏口袋美食阿~
店家資訊:
地址： 106台北市大安區臨江街13號
開放時間：
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