Nita Xiao

「良心用好料，還原老味道 老大爺煎餅果子絕對是對味蕾的挑逗，對舌尖的吸引，讓你『從舌尖到心尖，味道更近一步』 #CP值超高人氣美食，一份就很有飽足感 #外送服務專線 09-6666-0857」

煎餅果子 從舌尖到心尖，味道更近一步

特別推薦-

煎餅果子是一種來自天津街頭的風味小吃，至今為止流傳到了很多的地方。

它比較小巧而且緊湊，是從南方引進的製作方法。

主要是由綠豆麵薄餅和雞蛋，還有果子(油條)或者薄脆皮的”果箆兒”也可以用餛飩皮入油鍋炸出的脆皮組成，然後再配上麵醬，蔥末，辣椒等等然後作為佐料作而成

今日剛好休假住在內科的我，竟然不知道有這一間美食聽說特別好吃價格親民

跟著Nita來一探究竟是什麼特色小吃讓周圍上班族，首選必吃下午茶為之瘋狂的訂購，讓老闆常常爆單

這家老大爺煎餅果子店距離西湖捷運站1號出口不遠

在三商巧福的巷子內就會看到一個喜氣洋洋紅通通的燈籠

雖然店面小小的，但是到了用餐時間還是非常的多人

菜單介紹

光是麵皮老闆就製作的很用心，用了黃豆和一些養生的穀物用心去調配的食材，比起外面一些不太一樣煎餅果子，老闆是用硬面煎餅

才讓麵皮酥脆好吃，不管是火侯，溫度都是控制的剛剛好，如果太低或者是太高溫餅皮會不好製作

老闆把皮煎的脆脆然後大把大把的放上蔥.香菜......等配料(如果有什麼不吃的配料的可以是先跟老闆說啊)

不然老闆可是，不惜的成本用料實在地給它放上去

煎餅果子真的很大一份

不光是煎餅果子用心，就連裝煎餅果子的紙袋都很用心，無論是設計感，突顯出自己的風格、特色

還可從中間撕開很方便拿取 老大爺煎餅果

子

廢話不多說我們就近來介紹美食

北京烤鴨煎餅果子 NT.85

北京烤鴨口味是人氣品項之一，餅皮之中夾著生菜、薄脆與烤鴨，還有最關鍵的甜麵醬。
北京烤鴨煎餅果子是我個人滿推薦的口味，以肉塊呈現的烤鴨肉，肉給很多喜歡吃烤鴨的人，千萬不能錯過這道料理

除了吃到肉的口感，肉質肥而不膩，咬下去非常的彈牙紮實， 老闆獨特的醬料，再刷上去包起來包入滿滿的青菜給不愛吃菜平常又少吃蔬菜的人多一份選擇

如果有特別想吃肉跟菜大份量這是一份很好的選擇，多吃蔬菜有益身體健康

花生甜肉鬆煎餅果子 NT.65

個人也很愛吃這道，超級推薦，滿滿的蔬菜，放了花生顆粒非常的香，酥脆層次口感

裡面餡料非常大推花生還可以咀嚼到花生顆粒！

肉鬆也是不馬虎肉鬆選擇的特別好吃都想問老闆肉鬆去哪裡買的呢

光是自己，最近超級愛買肉鬆的我買了好幾間，老闆的的花生甜肉鬆煎餅果子肉鬆的氣味相當的厲害

再搭配了美乃滋跟生菜還有些配料當然不絕對不能少了煎果子搭配芝麻點綴

不管是熱熱吃還是冷冷吃都是很好吃的

老闆不但用心，怕三餐在外的吃不到蔬菜都是很豪邁的給青菜的~

當您吃過了一口就會愛上它~

地址:

114台灣台北市內湖區

內湖路一段413號

 

電話:  0966 660 857

 

 

 

 

 

 

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