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最近非常喜歡吃居酒屋,今天和朋友相約到永和、從捷運頂溪站走路過來約10分鐘的距離靠近十字路口旁壹玖玖貳深夜食堂

在十字家路口轉角處,卻有一間獨棟的燒烤店,從外面看很有日式氛圍感的店面,很多附近的住戶都知道這一家,壹玖玖貳深夜食堂,前往來店用餐

 

聽說裡面的調酒很好喝,心裡就想說前來,來試一試

 

品牌故事

1992年,我們一起出生在這年代。2018年,在我們的家鄉---永和,打開了我們夢想的篇幅。2020年,板橋店開幕,將我們的夢想分享出去

我們是五個在雙和一起長大的小學同學,抱持著擁有自己店面的夢想,持續的在餐飲界上摸索打滾前進,希望未來能在雙北市插滿屬於壹玖玖貳的旗幟

 

不僅有美酒,還有美食,有特別濃厚的友誼關係,位於這間居酒屋共同打拼的事業真是令人欽佩

 

 

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裝潢也是很日式復古居酒屋風格,面牆的日式風格畫風也是很精緻

電燈則是用水桶加鐵鍊去做出的造型,佈置上面都是很用心的,用餐的環境也是相當的乾淨,分別是坐在窗邊的位子,很舒服自在

吧台的位置,上面擺放了許多日本的酒種,還有多種店家喜歡的公仔及收藏品

黑板上精選的「熱銷排行榜」或許能拯救選擇障礙要吃什麼

「壹玖玖貳壹.深夜食堂」最特別的是,音樂歌單有篩選過,皆為同年代的耳熟能詳歌曲,心裡想說為什麼居酒屋不是播著,聽不懂的日文歌

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壹玖玖貳深夜食堂永和店的酒水種類琳瑯滿目,從啤酒、清酒、果實調酒乃至於無酒精軟性飲料通通都有,有需要的話請跟店員說聲自取就行了

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菜單介紹

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聽說調酒很直得一喝,讓我們先來品嚐看看

 

老闆心情特調

老闆心情特調聽說心情會反應在料理上,有可能老闆今天心情很blue,特別調成藍甘橘沙瓦給我喝

 

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柳橙沙瓦

口感較濃厚的柳橙汁,加入了沙瓦的味道,讓味道喝起來自然香甜

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蔓越莓沙瓦

蔓越莓汁和可爾必思加上沙瓦, 迸出酸甜的滋味 , 視覺個粉紅泡泡的概念,喝一口就釋放你的少女魂

 

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醬烤百頁

這道醬烤百頁,非常深受我的喜愛,表面烤得脆脆的,吃起來保留百頁的原有的風味,咬起來也是軟軟的最合適各種年齡層吃

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醬烤甜不辣

甜不辣外酥內軟,刷上一層淡淡醬油味道剛剛好

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鹽烤文蛤

鹽烤文蛤非常飽滿多汁,咬下去爆滿整個嘴裡,鮮味十足 

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起司墨魚香腸

這道料理也是很不錯,很少會看見香腸是墨魚的,尤其是上面放了起司非常的搭,喜歡吃起司跟香腸的人千萬不能錯過這道

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明太子山藥

在日式居酒屋我必點的明太子焗馬鈴薯,改用山藥取代馬鈴薯,山藥不僅膳食纖維營養也豐富,再加上明太子,讓整個香氣四溢

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蒜香茄子

店家可是用整隻茄子去,稍微烤過,然後在用他們獨門特調蒜味醬汁把蒜香味道逼出來,口感可以吃到滿滿的蒜味

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烤杏鮑菇

杏鮑菇刷上特製醬料,把醬汁烤乾,口感保留原本的菇味

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無骨雞腿排

雖然沒有骨頭,雞腿也是烤的微微的焦香,肉質咬起來不會太柴

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明太子中卷

中卷是真的很大隻,烤過非常好吃又Q又彈牙,我覺得其實並不用加明太子有稍微搶味道了

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明太子干貝燒

干貝燒上面放了滿滿的柴魚,加上明太子,可以同時吃到明太子級干貝一絲一絲的口感

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蔥鹽無骨牛小排

牛小排不用啃骨頭,吃起也很方便搭配蔥鹽就很加分

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黑胡椒毛豆

黑胡椒毛豆是店家招待的,是一個下酒的好酒菜

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海鮮炒泡麵

炒泡麵要好吃,調味也是很重要的,海鮮料,雖然沒有很多,麵的份量兩人吃剛剛好

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牛肉蓋飯

他們家的牛肉蓋飯真的很浮誇,飯撲滿,滿滿的牛肉上面在放上一顆月見

肉的口感相當紮實

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結論:

整體來說味道還算可以,酒類沙瓦也是一個不錯的選擇

 

 

未成年請勿飲酒,請勿喝酒後開車,店家都有代駕服務

 

店面靠近永和居酒屋推薦、捷運頂溪站居酒屋推薦

 

點出菜快速,CP值相對台北市居酒屋高很多

裝潢環境,整體歡樂氛圍

音樂歌單有篩選過,皆為同年代的耳熟能詳歌曲(這根本就是透露小編的年齡啊~)

板橋板新路分店,捷運板新站步行2分鐘

 

店家資訊:

地址: 234新北市永和區保福路二段162巷2號

開放時間: 

星期三

18:00–02:00

星期四

18:00–02:00

星期五

18:00–02:00

星期六

18:00–02:00

星期日

18:00–02:00

星期一

18:00–02:00

星期二

18:00–02:00

 

 

電話02 2926 1800

 

 

 

 

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    Nita Xiao 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()