最近非常喜歡吃居酒屋,今天和朋友相約到永和、從捷運頂溪站走路過來約10分鐘的距離靠近十字路口旁壹玖玖貳深夜食堂
在十字家路口轉角處,卻有一間獨棟的燒烤店,從外面看很有日式氛圍感的店面,很多附近的住戶都知道這一家,壹玖玖貳深夜食堂,前往來店用餐
聽說裡面的調酒很好喝,心裡就想說前來,來試一試
品牌故事
1992年,我們一起出生在這年代。2018年,在我們的家鄉---永和,打開了我們夢想的篇幅。2020年,板橋店開幕,將我們的夢想分享出去
我們是五個在雙和一起長大的小學同學,抱持著擁有自己店面的夢想,持續的在餐飲界上摸索打滾前進,希望未來能在雙北市插滿屬於壹玖玖貳的旗幟
不僅有美酒,還有美食,有特別濃厚的友誼關係,位於這間居酒屋共同打拼的事業真是令人欽佩
裝潢也是很日式復古居酒屋風格,面牆的日式風格畫風也是很精緻
電燈則是用水桶加鐵鍊去做出的造型,佈置上面都是很用心的,用餐的環境也是相當的乾淨,分別是坐在窗邊的位子,很舒服自在
吧台的位置,上面擺放了許多日本的酒種,還有多種店家喜歡的公仔及收藏品
黑板上精選的「熱銷排行榜」或許能拯救選擇障礙要吃什麼
「壹玖玖貳壹.深夜食堂」最特別的是,音樂歌單有篩選過,皆為同年代的耳熟能詳歌曲,心裡想說為什麼居酒屋不是播著,聽不懂的日文歌
壹玖玖貳深夜食堂永和店的酒水種類琳瑯滿目,從啤酒、清酒、果實調酒乃至於無酒精軟性飲料通通都有,有需要的話請跟店員說聲自取就行了
菜單介紹
聽說調酒很直得一喝,讓我們先來品嚐看看
老闆心情特調
老闆心情特調聽說心情會反應在料理上,有可能老闆今天心情很blue,特別調成藍甘橘沙瓦給我喝
柳橙沙瓦
口感較濃厚的柳橙汁,加入了沙瓦的味道,讓味道喝起來自然香甜
蔓越莓沙瓦
當蔓越莓汁和可爾必思加上沙瓦, 迸出酸甜的滋味 , 視覺個粉紅泡泡的概念,喝一口就釋放你的少女魂
醬烤百頁
這道醬烤百頁,非常深受我的喜愛,表面烤得脆脆的,吃起來保留百頁的原有的風味,咬起來也是軟軟的最合適各種年齡層吃
醬烤甜不辣
甜不辣外酥內軟,刷上一層淡淡醬油味道剛剛好
鹽烤文蛤
鹽烤文蛤非常飽滿多汁,咬下去爆滿整個嘴裡,鮮味十足
起司墨魚香腸
這道料理也是很不錯,很少會看見香腸是墨魚的,尤其是上面放了起司非常的搭,喜歡吃起司跟香腸的人千萬不能錯過這道
明太子山藥
在日式居酒屋我必點的明太子焗馬鈴薯,改用山藥取代馬鈴薯,山藥不僅膳食纖維營養也豐富,再加上明太子,讓整個香氣四溢
蒜香茄子
店家可是用整隻茄子去,稍微烤過,然後在用他們獨門特調蒜味醬汁把蒜香味道逼出來,口感可以吃到滿滿的蒜味
烤杏鮑菇
杏鮑菇刷上特製醬料,把醬汁烤乾,口感保留原本的菇味
無骨雞腿排
雖然沒有骨頭,雞腿也是烤的微微的焦香,肉質咬起來不會太柴
明太子中卷
中卷是真的很大隻,烤過非常好吃又Q又彈牙,我覺得其實並不用加明太子有稍微搶味道了
明太子干貝燒
干貝燒上面放了滿滿的柴魚,加上明太子,可以同時吃到明太子級干貝一絲一絲的口感
蔥鹽無骨牛小排
牛小排不用啃骨頭,吃起也很方便搭配蔥鹽就很加分
黑胡椒毛豆
黑胡椒毛豆是店家招待的,是一個下酒的好酒菜
海鮮炒泡麵
炒泡麵要好吃,調味也是很重要的,海鮮料,雖然沒有很多,麵的份量兩人吃剛剛好
牛肉蓋飯
他們家的牛肉蓋飯真的很浮誇,飯撲滿,滿滿的牛肉上面在放上一顆月見
肉的口感相當紮實
結論:
整體來說味道還算可以,酒類沙瓦也是一個不錯的選擇
未成年請勿飲酒,請勿喝酒後開車,店家都有代駕服務
店面靠近永和居酒屋推薦、捷運頂溪站居酒屋推薦
點出菜快速,CP值相對台北市居酒屋高很多
裝潢環境,整體歡樂氛圍
音樂歌單有篩選過,皆為同年代的耳熟能詳歌曲(這根本就是透露小編的年齡啊~)
板橋板新路分店,捷運板新站步行2分鐘
店家資訊:
地址: 234新北市永和區保福路二段162巷2號
開放時間:
喜歡我的小粉絲可以來我點臉書幫忙衝人氣按個讚 -最近開始經營臉書所以人不多
https://www.facebook.com/2326392040908889/
喜歡可以找我唷 哈哈哈email: sun401261728@hotmail.com
留言列表